目前学院共有高职专业34个，专业涵盖农林牧渔（51）、资源环境与安全（52）、能源动力与材料（53）、土木建筑（54）、装备制造（56）、生物与化工（57）、电子信息（61）、医药卫生（62）、财经商贸（63）、教育与体育（67）、公共管理与服务（69）11个大类。其中省级重点专业1个、省级一流专业3个（其中3个培育项目），省级专业综合改革试点项目1个，院级特色专业7个。

机电工程系开设有机电一体化技术（460301）、数控技术（460103）、电气自动化技术（460306）、热能动力工程技术（430201）、智能控制技术（460303）5个专业。其中机电一体化技术为省级一流培育专业，智能控制技术为2021年新设立专业。

化学工程系开设有应用化工技术（470201）、煤炭清洁利用技术（420505）、化工自动化技术（470211）、分析检验技术（470208）、化工装备技术（470210）5个专业。其中应用化工技术为省级一流培育专业、省级专业综合改革试点项目。

矿业工程系开设有煤矿智能开采技术（420501）、矿山机电与智能装备（420504）2个专业。其中煤矿开采技术为省级重点专业，省级一流培育专业。

建筑工程系开设有建筑工程技术（440301）、工程造价（440501）、工程测量技术（420301）3个专业。其中建筑工程技术为院级特色专业。

管理工程系开设有大数据与会计（530302）、电子商务（530701）、现代物流管理（530802）、云计算技术应用（510206）、社区管理与服务（590104）5个专业。其中大数据与会计为院级特色专业，云计算技术应用、电子商务2个专业为校企共建专业。

师范教育系开设有学前教育（570102K）、小学教育（570103K）2个专业。学前教育为院级特色专业。

农学院开设有现代农业技术（410103）、畜牧兽医（410303）、建筑消防技术（440406）、无人机应用技术（460609）4个专业。其中畜牧兽医技术为院级特色专业。

林学院开设有林业技术（410201）、园林技术（410202）、数字媒体技术3个专业。园林技术为院级特色专业，数字媒体技术为2021年新设立专业。

医学院开设有护理（520201）、康复治疗技术（520601）、医学检验技术（520501）、医学影像技术（520502）4个专业。其中护理为院级特色专业。

人文社科学院开设有现代文秘（590401），为2021年新设置专业。

全院开设课程总门数为900余门，实践教学学时占总学时比例50%以上。同时我院开设有机电一体化技术、数控技术、应用化工技术、煤矿智能开采技术、建筑工程技术、大数据与会计、现代物流管理、学前教育8个五年一贯制专业。